PLATTFISCH
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Seezunge - Nordsee
Die Seezunge zählt zu den hochwertigsten Plattfischen und wird seit jeher in der klassischen Küche geschätzt. Ihr Fleisch ist weiß, dicht und sehr feinfasrig, mit einer Struktur, die beim Garen stabil bleibt. Im Mund zeigt sie sich zart...
Inhalt
0.6 Kilogramm
(51,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 30,84 €
Steinbutt
Der Steinbutt gehört zu den hochwertigsten Plattfischen und wird in der Küche für seine Qualität geschätzt. Mit besonders festem, dichtem Fleisch und gleichmäßiger Struktur bleibt er beimm Garen saftig und lässt sich sauber portionieren....
Inhalt
2 Kilogramm
(29,91 € * / 1 Kilogramm)
ab 59,81 €